décocté

décocté

décoction [ dekɔksjɔ̃ ] n. f.
XIIIe; bas lat. decoctio, de coquere « cuire »
1Action de faire bouillir dans l'eau (une substance) pour en extraire les principes solubles. Décoction et infusion. Sauge en décoction.
2Liquide ainsi obtenu. 1. tisane . Décoction d'écorce de noyer servant à la teinture. Boire une décoction de queues de cerises. — On dit aussi DÉCOCTÉ n. m.
3Fam. et péj. Grande quantité.

décocté nom masculin (latin decoctus, cuit) Produit obtenu par décoction.

décocté [dekɔkte] n. m.
ÉTYM. 1863; de décoction.
Techn. Produit d'une décoction. Décoction, 2.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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